220 g Divegstive keksejä
100 g voisulaa
400 g tuorejuustoa
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
450 g smetanaa
Boysenmarjahilloa
Vuoraa irtoreunavuuan pohja leivinpaperilla. Murskaa keksit ja sekoita voisulaan. Painele vuuan pohjalle ja reunoille. Laita pohja jääkaappiin jähmettymään. Sekoita munat ja 1 dl sokeria kevyesti vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto. Levitä pohjalle. Paista 190 asteisessa uunissa 20 minuuttia.
Anna jäähtyä. Levitä hilloa keskelle maun mukaan. Sekoita smetana, loput sokerista ja vaniljasokeri. Levitä hillon päälle. Kaada vielä hillolänttejä kakulle ja vetele veitsellä edestakaisin niin, että niistä tulee kiva kuvio. Paista vielä 10-15 minuuttia. Anna jäähyä jääkaappikylmäksi ennen irrottamista vuuasta ja tarjoamista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti