Knäckebrödet kan tillredas enligt egen smak. Det är fritt fram att komponera med olika frön och nötter, resultatet blir alltid lika gott och framför allt nyttigt. Knäckebrödet passar mjölkallergiker, glutenintoleranta samt personer som följer low carb diet.
3 ägg
1,5 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
0,5 dl linfrön
3 msk fibrex
2 msk havssalt
1 dl mandelmjöl (alt. sojamjöl)
Blanda ihop alla ingredienser. Platta ut degen på en plåt (platt eller tjockt, beroende på hur du vill ha ditt knäckebröd). In i ugnen, 150 grader/20-30 min. Voilà!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti